Siete consejos para disfrutar de forma saludable y equilibrada las fiestas de fin de año

En nuestra cultura, las celebraciones siempre se han dado alrededor de una mesa, y como diciembre es la época del año en la que más eventos solemos tener, Yael Toporowicz, nutricionista de Bupa Sport, entregó siete consejos para disfrutar de manera saludable, equilibrada y sin excesos.

“Es una época en la que nos reunimos con quienes queremos y pasamos muy buenos momentos. Si bien es cierto y normal que comamos y bebamos más, hay varias estrategias que se pueden seguir para vivir estas fiestas cuidando nuestra salud y sin culpas”, declaró Yael Toporowicz.

El primer consejo de la especialista es reconocer tus gustos. Es importante saber cuáles son tus preparaciones favoritas y las que más te gustan, así sabrás qué privilegiar al momento de comer. “Por ejemplo, si sé que el pan de pascua es mi favorito, puedo servirme una porción más pequeña de arroz en la cena, para terminar con un trozo de pan de pascua y mi té favorito”, añadió.

Una segunda recomendación es asegurarte de incluir todos los grupos de alimentos. Para mantener una alimentación saludable debemos considerar proteínas de buena calidad, cereales, verduras, frutas, y alimentos ricos en grasas saludables.

Mantén una adecuada hidratación es la cuarta indicación, no solo porque nos acercamos al verano, sino que además es usual en estas fechas incluir alimentos ricos en sodio y azúcar, lo que hace que nuestro requerimiento de agua sea más elevado.

En cuarto lugar, está el aprender a conocer los límites de tu cuerpo, pues muchas veces ignoramos las señales que nos envía nuestro cuerpo y seguimos comiendo o bebiendo. “Tu cuerpo es sabio y sabe cuándo parar, escúchalo. Evita comer hasta sentirte excesivamente satisfecho; eso hará que no disfrutes tanto, y que además tengas un sueño poco reparador”, dijo la nutricionista.

Un quinto consejo es el que nos ayudará a que nuestro cuerpo se sienta más liviano y mejorará el proceso digestivo: Moverse más. La actividad física es esencial, ya sea en juegos familiares, bailes o ejercicios de forma regular.

La sexta recomendación es practicar una alimentación consciente. “Aprende a saber qué te gusta, en qué momento y cantidad. Es clave darnos cuenta qué le damos a nuestro cuerpo. Esto te ayudará a decidir mejor respecto a los alimentos en celebraciones y en la vida cotidiana en general”, indicó Toporowicz.

Por último, está el evitar los extremos. Comer mucho un día y luego realizar dietas muy restrictivas o ayunos muy prolongados, podría llevar a un círculo vicioso de restricción-atracón, que podría ser aún más perjudicial. Es mejor mantener la alimentación y hábitos usuales, y en caso de dudas, consultar con un profesional del área.

“Estamos seguros de que estas recomendaciones ayudarán a disfrutar de las fiestas de fin de año de manera más saludable” finalizó la especialista.